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《天下美食》

  • 定价：￥22.00
  • 著者：洪丕谟
  • 译者：
  • 出版社：学林
  • 出版日期：2002-02-01
  • ISBN：7806681817
  • 版次：一版一次
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 页数：395
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内容简介

    本书共分八个部分，“吃在上海”、“各地美食”、“环球美食”、“鸡豚海鲜”等，每个部分的编写，都有专家分管领衔，然后组织各路高手，进行具体的写作，可谓云集天下俊彦，集古人今人集体智慧于一炉。
    全书宗旨在写吃，却又仅仅全在于吃，而是在吃之外，让读者一书在手，获得更多的人生启迪。
作者简介

  •     洪丕谟（1940-2005），生于上海，浙江慈溪（今属宁波市）人。曾任华东政法学院文学院文学与法研究所所长、中国书法家协会第一届学术委员、上海市大学书法教育协会会长、上海书法家协会理事、上海书画研究院画师，以及慈溪画院名誉院长、金陵书画院名誉院长等上百个书画学术团体的名誉院长和顾问，当代著名书画家和文化名人。

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