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风味——老上海美食

  • 定价:¥24.00
  • 著者:沈嘉禄
  • 译者:
  • 丛书名: 老上海旧影新拾笔记
  • 出版社:锦绣文章
  • 出版日期:2011-08-01
  • ISBN:9787545209266
  • 版次:01版01次
  • 装帧:平装
  • 开本:24开
  • 页数:180
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内容简介

    本书为美食生活类读物,是“老上海旧影新拾笔记”之一种,全书汇集介绍了沪上历史悠久、风味独特的本帮美食,助人寻访老上海足迹,怀旧、休闲和品尝美味。
作者简介

  •     沈嘉禄,浙江绍兴人,中国作协会员。1973年高中毕业后,当过点心师、厨师、服务员、木匠、电工、美工、仓库保管员、档案管理员、工会干部等。华东师范大学夜大学中文系毕业,获学士学位。1993年进上海《劳动报》社任记者、编辑,1998年调任文新报业集团《新民周刊》杂志社主笔。编辑。1981年开始文学创作。主要作品有长篇小说《暗香浮动》,中短篇小说集《东边日出西边雨》、《寒夜醉美人》,散文集《今夜,我们穿唐装》,中篇小说《冠礼》、《及笄》、《风》、《飞向天堂的老姚》、《远离一切颠倒梦想》,短篇小说《出道》、《错位》、《青苹果》等。《出挑》、《大晴天》获《上海文学》奖,《30号小姐》获《萌芽》奖,《飞向天堂的老姚》获《山花》奖,《东边日出西边雨》获《广州文艺》奖,长篇小说《小绍兴传奇》获“豫园商城杯”大众文学一等奖。

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