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全食物密码

  • 定价:¥29.80
  • 著者:陈月卿
  • 译者:
  • 出版社:上海辞书
  • 出版日期:2007-08-01
  • ISBN:9787532623396
  • 版次:01版01次
  • 装帧:平装
  • 开本:特殊开本
  • 页数:179
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内容简介

    本书是一本诠释风行欧美的“全食物、全营养”新饮食观的智慧食谱,台湾华视著名节目主持人陈月卿女士在书中向我们讲述了她与家人抗癌十六年的养生经验与抗癌秘诀。十几年前,陈月卿的夫婿苏起(台湾地区前新闻局局长)罹患肝癌,她访遍各医,阅尽书海,不断实践,孜孜不倦,以这套“全食物、全营养”的饮食方法守护着家人的健康。苏起则在2000年出任了台湾的肝癌康复代言人。 
    书中分类介绍了调理健康美食的营养常识,采购指南等,作者还亲自范制作了数十道美味佳肴,包括精力汤,蔬果蜜、全果汁等。本书的特点就是全食物、全营养、自然,生鲜、多元,少油少盐、少糖,零煎炸、零负担。

作者简介

  •   陈月卿,现任新健康饮食文化推广义工,“中广”《卿声细语》节目主持人,“华视”《大法鼓》节目主持人。台湾政治大学新闻系毕业,台湾政治大学新闻研究所硕士。
      经历:“华视”新闻部记者、主播、副理;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;“华视”《新闻杂志》节目主持人、制作人;最佳新闻节目及教育文化节目主持人等五座电视金钟奖得主;“华视”企划室经理、策略发展部经理;台湾政治大学新闻系讲师;台湾地区第十四届十大杰出女青年;美国东西文化中心Jefferson Fellow当选人。
      夫婿:苏起先生。

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