内容简介
本书首次系统性地构建了“健身瑜伽运动营养学”这一交叉学科框架,为该领域的科学体系进行了重要补充。本书介绍了瑜伽的哲学源流、主要流派及其对身心健康的整合性效益。在此基础上,阐述了瑜伽练习在肌肉骨骼、神经内分泌、细胞分子等多层面的生理机制,并开创性地从运动营养学视角,完整解析了瑜伽习练者在不同阶段(前、中、后)的能量代谢特点、营养素精准需求及科学补给策略。书中进一步总结了基于不同瑜伽类型、习练场景与人群特征(如孕产妇、老年人)的个性化营养方案,桥接了传统瑜伽饮食智慧与现代营养科学,并为该领域的未来研究指明方向。本书立足中国人的体质特征、膳食结构与生活场景,重新审视瑜伽与营养的内在联系;不局限于罗列“吃什么、吃多少”的技术细节,而是构建从哲学基础到科学机理、从一般原则到个体应用的完整知识体系;更注重将专业知识转化为可融入日常的实践指导,让科学营养真正走进瑜伽习练者的生活。本书兼具理论深度与实践指导价值,是一部具有中国式大健康特色及开创意义、兼备专业性与科普性的著作。