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《盐的妙用》

  • 定价：￥18.00
  • 著者：[法]勒菲耶夫-德尔库特
  • 译者：张丽萍 译
  • 丛书名： 生活妙用丛书
  • 出版社：上海科技
  • 出版日期：2013-01-01
  • ISBN：9787547815175TS.102
  • 版次：01版01次
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 页数：143
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内容简介

    盐是人体维持生命不可或缺的物质。很早以前，人类的祖先就知道如何使用盐。现今，人们反而“谈盐色变”，认为盐是伤害身体健康的元凶。事实上，这是用盐不当或是用盐过量所致。盐的用途非常的广泛，作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特从盐的历史讲起，简单讲述了盐的成分、功能、用途、分类等，重点而科学的为读者提供了盐在清洁家具、健康、美容、美食等方面的80多种用途和使用方法，以便人们更好的利用盐、使用盐。本书内容涉及广泛、科学，文字描述浅显易懂，是一本关于盐的妙用的优秀生活小百科读物。
作者简介

  •     阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创办人，Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。

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