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《蒜的妙用》

  • 定价：￥18.00
  • 著者：[法]勒菲耶夫-德尔库特
  • 译者：陈光旭 译
  • 丛书名： 生活妙用丛书
  • 出版社：上海科技
  • 出版日期：2013-01-01
  • ISBN：9787547814895TS.98
  • 版次：01版01次
  • 装帧：平装
  • 开本：32开
  • 页数：127
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内容简介

    本书叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。
作者简介

  •     阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特（Alix Lefief-Delcourt）是一个专注有机生活的独立撰稿人，法国网站Bibio.fr的创办人，Aujourdhui.com的编辑。其著作包括本系列的《盐的妙用》、《蜂蜜的妙用》、《蒜的妙用》等，还有《优格好滋味》、《有机宝宝：最佳有机婴儿用品指南》（与Elisa de Castro Guerra合著）、《有机及可持续发展的婚礼》等。

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