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馋游山水

  • 定价:¥19.00
  • 著者:张建雄
  • 译者:
  • 丛书名: 海上文库
  • 出版社:上海书店
  • 出版日期:2009-07-01
  • ISBN:9787545800524I.17
  • 版次:01版01次
  • 装帧:精装
  • 开本:32开
  • 页数:164
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内容简介

    本书是一本融游记和食经为一体的随笔之作,由曾在报刊发表的专栏文字结集而成。全书分“乐山行”和“乐水行”上下两辑。“乐山行” 记述阿尔卑斯山脉、普罗旺斯山城、武夷山、玉龙雪山、庐山、江南四大梅山、南京紫金山等地的美景美食、游历心得。在阿尔卑斯山脚下品尝香煎湖鱼远眺少女峰,在武夷山庄内呷一口上品大红袍,在庐山看飞云入屋品一茶三石……“乐水行”中,作者北上千岛湖,南下绍兴水乡,到梅家坞吃农家菜兼品明前龙井,不亦乐乎。更令人叫绝的是坐邮船游欧洲山水,由法国北上挪威,游冰岛,吃到在极冻水域的小龙虾和鳕鱼;在多瑙河上穿梭四国,游甜品之都维也纳和音乐城萨尔斯堡;在俄罗斯坐游船由圣彼得堡到莫斯科,尽尝俄国之乡村风味,还有日本濑户内海、纽西兰峡湾……红酒、佳肴、良辰、美景,如此惬意的人生,用“馋游”二字描述,确是最精准不过。
作者简介

  •     张建雄,香港出生,1970年毕业于香港中文大学新亚书院工商管理系,1973年获加拿大约克大学MBA硕士学位。返港后任职美国大通银行,1975年派赴台北分行。1979年加入法国里昂信贷银行,主管亚太区银团贷款,1982年赴巴黎任职,旋又被派任加拿大西部负责人,1987年转驻落杉矶,任美国西部负责人。1990年调任台湾区总经理,兼负责中国大陆业务。1995年返巴黎任北亚区经理,稍后返港任亚洲区金融总监。目前受聘兼职香港中文大学,讲授E-MBA课程。
        先后出版了金融管理著述《钱眼见闻》、《二十年目睹金融怪现象》、《商海兴亡》等及美食游记《闲游记馋》的4种、《张建雄人生心法》杂文小品等6种。  
        业余兴趣广泛,是香港知名红酒鉴评家并著有《红酒新语》等2种。

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