前言一 前言二 猪头三和寿头 “洋泾浜”说洋泾浜 扎台型和出风头 红头阿三的来历 撬边和起蓬头 仙人跳与放白鸽 卖野人头和拆穿西洋镜 拆白党的由来 “俱乐部”是来自日语的外来语 敲竹杠即chow bamboo的洋泾浜语 克拉斯,老克拉,老狄克 “下饭”也是上海方言 上海食品中的广东皮钦语影响 阳春面与过桥面 腌笃鲜和水pu蛋 “剥皮大烤”与“甍” 水产中的俗语 喜蛋说“喜” 草鸡
前言一 前言二 猪头三和寿头 “洋泾浜”说洋泾浜 扎台型和出风头 红头阿三的来历 撬边和起蓬头 仙人跳与放白鸽 卖野人头和拆穿西洋镜 拆白党的由来 “俱乐部”是来自日语的外来语 敲竹杠即chow bamboo的洋泾浜语 克拉斯,老克拉,老狄克 “下饭”也是上海方言 上海食品中的广东皮钦语影响 阳春面与过桥面 腌笃鲜和水pu蛋 “剥皮大烤”与“甍” 水产中的俗语 喜蛋说“喜” 草鸡释“草” 大闸蟹应写作大煤蟹 蟹话之一——大闸蟹 蟹话之二——一蟹不如一蟹 跷二郎腿和脚跷横天宝 何谓“飞苍蝇” 麻将中的俗语及其他 麻将牌为何称“麻将牌” 出烂屙与鸭尿臭 翘辫子与曲辫子 叉人和赵话 放野火与刮讪面孔 “捣浆糊”并不好捣 塌便宜和航三货 斩 野胡弹和装野胡弹 揩油和吃豆腐 吃讲茶是民间调解行为 连襟·连裆·撬边 花好稻好 鲜得来眉毛也落脱了 ……