本书作者彼得·梅尔是一位在法国定居多年的英国人，曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛，其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版，在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响，彼得·梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得·梅尔的最新力作，本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓……

•     彼得·梅尔，英国著名作家，曾在国际广告公司里任职十五年，1975年开始全职写作，现与妻子隐居在法国普罗旺斯地区。
      其代表作包括风靡全球的“普罗旺斯系列”（《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》及《重返普罗旺斯》、《吃懂法兰西》、《品位》、《一只狗的生活意见》和小说《茴香酒店》、《追踪塞尚》等。
      梅尔的最新小说《一年好时光》（2004），秉承其一贯的清新幽默的笔调，巧妙融会作者多年创作所积累的诸般元素——风景，美食，时尚，幽默，爱情，小说的鲜明脉络，散文的唯美隽永。

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