蔬菜是孩子们在日常生活中最常见的事物之一，本书以独特的视角——“蔬菜的肚子”介绍了11种熟悉的蔬菜，包括：大葱、莲藕、青椒、竹笋、山芋（红薯）、卷心菜、洋葱、番茄（西红柿）、黄瓜、胡萝卜、南瓜。每种蔬菜的出场都采取了相同的不断反复的叙述模式，即，提出疑问“这是什么？”——黑色线条的蔬菜的横断面——彩色的横断面——蔬菜的完整原貌。孩子们在这样不断被询问，又不断猜测，然后到猜对后的欢乐或者是恍然大悟的惊喜的过程中，收获了发现的乐趣。有利于发展其自然观察智能和语言智能，并激发孩子们探索自然，以别样视角探索世界的兴趣。

•     木内胜，1957年出生于东京。高中毕业以后，于1979年至1983年留学美国。回日本后开始从事连环画的创作工作。在高中时代就曾参与“儿童活动会”的活动，曾经在东京都的少年儿童馆等地从事手工指导工作。现在NHK孩子绘画教室栏目组从事绘画和手工指导工作。
      绘画著作有《蔬菜心》、（福音馆书店出版）、《纸手工动物乐园》（榉树书店出版）、《盒饭》（童本社出版）等。

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