《可凡倾听》的主持人曹可凡,不仅爱美食,也爱读书。他说自己特别喜欢读人物史料传记,它们常常会帮他发现不少做节目的线索。
最怀念“一介书店”
曹可凡喜欢买书,也喜欢逛书店。自己知道书名又想读的书,就直接去网上订购,目的性很强,效率很高。而去实体书店,主要是享受“逛”的乐趣,每次至少1小时。曹可凡笑说这就像女性买衣服需要兜马路、欣赏橱窗,是他很享受的一种文化休闲活动。逛书店的过程中,随手翻翻,常能发现有意思的好书。
说到在上海常去的书店,曹可凡一直怀念的倒是两家已经关张或迁址的书店。“淮海西路上,离母亲家不远曾有家‘一介书店’,以前只要我去母亲家,每次都会去逛。店面很小巧,也没有很大的招牌,里面更是窄小得很,一不小心就会相互碰到。因为老板选书的眼光独特——他放在桌面上的书,我都想买。只可惜关门了……”言语间无限遗憾。迁址前的季风陕西南路店,曹可凡也是常客,同样是因为书店选择的书很对他的胃口。现在,福州路上的艺术书店、古籍书店,他依旧喜欢逛。因为工作需要,他对人物史料很感兴趣,上海的旧书店就是常常能淘到这类书籍的地方,曹可凡最熟悉的旧书店要数瑞金二路上的新文化服务社,在那里,他还曾淘到过《良友》画报。
去台北,爱住诚品敦南店旁
去港台地区出差,曹可凡也会忙里偷闲逛书店。在香港,他会和友人一起去去楼上书店。而说到台湾,可逛的书店就更多了。诚品当然是必去的,曹可凡去台北,总会选择住在诚品敦南店附近,因为这家分店24小时营业,随时有空就能去感受阅读氛围。除了诚品,曹可凡还会去另一家相当不错的书店——金石堂,它和诚品属于同一类型的连锁书店,分店不少,也会推出各种图书销售分类排行榜。
台湾地区还有一类特色书店,就是农村的“微书店”,每间只有3-4平方米,有点类似“送书下乡”,盈利也不错。如果路过,曹可凡总会进去看看。
台湾的众多旧书店也是曹可凡淘宝的地方。比如有一次他在旧书店买到了《大成》杂志,里面有不少台湾地区人物传记,不仅有趣,对他的工作也有很大帮助。还有一次,曹可凡在导演郎雄太太带领下,淘到了一本陈定山写的杜月笙演义,“一开始我看不懂,因为这本书里面的人物虽然都有真实原型,但出现的都是化名。后来有位朋友,特意帮我写了个对照表,把化名人物和真实的历史人物一一对应起来。我就看着这张表读完了这本书,特别有意思。”
每年书展,请一位圈内好友助阵
每年上海书展,曹可凡都不会错过,每次都会带着他的新书和老朋友。
还记得第一次参加书展,曹可凡带着《可凡倾听》之《表情攻略》,伴着圈中前辈知交周小燕、童自荣、归亚蕾等嘉宾:“那天正好碰上台风,我真怕门前冷落车马稀,但一踏入中央大厅,立刻发现人头攒动,热闹非凡。第一次来上海书展的台湾演员归亚蕾难掩兴奋,‘上海竟然有如此众多爱书人,了不起!’”自此以后,每年书展,曹可凡都邀请一位圈内好友助阵。刘嘉玲、孙俪、邓超、黄奕等影视红人,一旦到了书展,也变得安静起来。今年书展上,和曹可凡一起出现的是小友胡歌,带来了《时间广场》,和读者交流、签售,忙个不停。
作为访谈节目主持人,曹可凡自喻“猎狗”,还会在书展上主动捕捉有价值的采访对象。2009年,英国前首相布莱尔夫人切丽·布莱尔携自传《道出真我》来到上海书展,同场首发新书的曹可凡近水楼台先得月,就获得了和切丽对话的机会。
2013上海书展淘书私家收获
·湖南文艺出版社引进的《深夜食堂》系列漫画。曹可凡知道这套漫画,源于《可凡倾听》录制美食真人秀《顶级厨师》特别节目时,评委刘一帆的大力推荐:“他一直说很希望去演《深夜食堂》”,读完才知道,原来《深夜食堂》的男主人公,是一个夜里12点开门,早上7点打烊的小餐馆老板,暖心暖胃刀疤大叔。
·上海文艺出版社推出的金宇澄作品《繁花》。这本获得第十一届华语文学传媒大奖的《繁花》,诞生缘由也与《可凡倾听》有关。金宇澄说,自己是看了《可凡倾听》采访贝聿铭那集,才立志以上海话写作这本如今广受好评的《繁花》。而在曹可凡眼里,这本充满海上韵致的小说,“有闲情、有风景,有问道,有味道。”
·中国少年儿童出版社推出的《植物大战僵尸》系列绘本。家有十岁调皮鬼,曹可凡当然不能放过童书区:“平时孩子喜欢打游戏,这套《植物大战僵尸》,有儿子熟悉的画面和人物,有金波、高洪波、白冰、葛冰这样的儿童文学名家重新进行文字和故事诠释,正好用来‘以毒攻毒’,从游戏中让他看出道理来。”
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