内容简介
本书从多个方面对转基因进行了剖析,如转基因育种与传统育种的联系,探讨发展转基因技术的必要性,介绍转基因产品的安全认证,讲述转基因技术在胰岛素生产上的应用。同时,对众多谣言进行驳斥,像转基因抗虫作物对人是否有毒、转基因大豆油是否含转基因成分、转基因食品是否影响生育及健康、种植转基因作物是否致老鼠减少和母猪流产、草甘膦除草剂是否致癌、欧美人是否不吃转基因食品、人吃转基因食品是否会被“转基因”、转基因食品是否需标注及需吃三代才知是否安全、国外试验是否证明转基因食品致癌、一些特殊品种的作物是否为转基因、转基因是否与利益及阴谋相关、转基因作物是否不能留种、是否不增产、是否会产生“超级杂草”和基因漂移损害生物多样性,还对黑龙江、湖南是否禁转基因,阿根廷农业是否被转基因大豆毁掉,墨西哥是否因玉米不安全而禁种等谣言进行了澄清,最后揭露了网络造谣者的动机。