《张森隶书兰亭序》 该书由中国书法家协会理事、中国书协评审委员会委员、上海书法家协会副主席、上海中国画院一级美术师--张森先生书写。张森先生擅长正、草、隶诸体,尤其以隶书蜚声书坛。《兰亭序》为东晋王羲之于永和九年(公元353年)暮春三月在会嵇山阴若耶溪边的兰亭酒后书写,为天下第一行书。虽行楷难写,用隶书书写兰亭也不易,因而历代隶书兰亭极少,可谓凤毛麟角。隶书大家张森以其独特的隶体,将王羲之的324个字重新演绎了一遍,可供习字者欣赏、临摹。张森先生穿梭古今书法,汇通六法诸体,以其独具一格的隶书,全新演绎了千古名篇《兰亭序》,体现了书法艺术:点画完美、结体富变、通篇贯气的要素,全篇墨气灵动,其高雅处与《兰亭序》息息相通。该书既可作为欣赏书法艺术的范本,又可作为初学隶书者临写的典范,也可欣赏《兰亭序》的文学之美。
《民国来信及百年名人墨迹》 《民国来信及百年名人墨迹》以纯熟的笔墨,书写了晚清及民国文人名士修身立德、崇文重道的故事,并收录了百年名人墨迹,诸如章太炎、于右任、徐志摩、陆小曼、沈曾植等名士手札和其他书法形式(如对联、诗文等),文后有注释和赏析文章,反映了当时群英荟萃、思想纷呈的社会面貌,并深刻地解读了晚清至民国的文人名士们,以文道德修、家国天下为己任的情怀,是学习书法和文字的最佳读本,又是具有风采的文化读物。
该书作者王双强,号门童、未斋主人、有万熹主,数十年来笔耕不辍,曾出版《文心是佛》、《文字有爱》等书籍,并在《东方文化周刊》、《东方臧品》等文化、收藏类杂志设有专栏。其文大气磅礴、清刚劲健、灵秀闲雅,融传统文化精髓与文人雅思于一炉,至情至性,意味深远。于中国之信仰颇有见地,提出“让世界柔软”的经世价值观。
《本帮味道的秘密》 尝本帮味道,品舌尖中国。在中国味道不断风靡的形势下,学林出版社顺势而为出版了《本帮味道的秘密》。该书从上海这座城市的历史渊源着手,用一种类似“训诂学”的考证推理手法,详细说明了本帮风味的发展脉络,以及每道菜具体的技法特征。书中的内容经过严肃的采访、认证、比较和推敲,并经由本帮菜大师李伯荣、任德峰、周元昌等人指正。
《本帮味道的秘密》由三部分构成,从本帮菜的历史源头讲述,让读者有一个宏观、全景地了解本帮菜发展历史;第二部分是本书的重点,着重讲本帮菜中的经典佳肴的制作,作者从菜理入手开讲,一步步,明明白白地告诉你如何做好一个地道的本帮菜;第三部分是本帮菜的腔调,讲述本帮菜的制作工艺和技法,最后定义“本帮”。该书作者周彤,江苏扬州人,东方卫视著名美食评论家,现任上海食文化研究会高级顾问。2005年师从淮扬菜红案传人薛泉生、白案传人陈恩德大师,2007年师从上海名厨专业委员会副主任、“鮰鱼王”黄才根大师。周彤先生在美食制作上有很深的造诣,他在书中没有故弄玄虚、没有道听途说、没有人云亦云、没有添油加醋,而是实实在在的诉说着本帮味道的秘密。
学术之林是学林出版社的出版宗旨。本次书展推出的学术著作有《冷战是这样开始的》和《心理疏导实务与应用》,为读者更好的理解当下世界形势和自身心理形势提供了参考的空间。
《冷战是这样开始的》 《冷战是这样开始的》就在历史的维度下书写了真是而客观的现实。该书是教育部人文社会科学重点研究基地--华东师范大学俄罗斯研究中心2008年立项的重大研究课题研究成果。该书借鉴“剑桥史”写作体例,以专题史为写作框架,每一专题都有相应的博士论文研究为依托,各专题间具有内在的逻辑联系,既表现出专题研究的深度和相对独立视角,又形成全书的中心论题和逻辑的整体性。该书在史料的发掘和运用上,尽可能的收集和运用了目前所能获得的档案文献,相应的历史叙事在细节的丰富性上和过程的具体化上达到了新的程度,在一些“老题目”上写出了“新故事”;在选题和视角上突破了过去的某些“禁区”,提供了以往被某些因素遮蔽或歪曲的客观历史线索,为全面理解和深入阐释冷战起源、客观评价冷战各方的行为及其影响开拓了新的研究视域,为推进冷战研究奠定了基础。
《心理疏导实务与应用》 心理健康问题已经成为困扰当下社会生活的一大杀手,学林出版社本次书展推出的《心理疏导实务与应用》为普通人的心理疏导和心理健康提供了指导。该书简明扼要的介绍了心理疏导技术,内容简单清晰,可以帮助读者对心理疏导有一个直观的认识,很多技术可以直接拿来使用。如果您自己需要疏导,可以运用此书自助;如果您周边朋友需要疏导,您可以运用此书的技术帮助他;即使不需要疏导,也可以将此书的一些技术应用在日常生活中,如职场人际、夫妻关系和亲子教育等。本书所有章节都运用了大量现实中的案例,可以让读者在学习心理疏导知识时感到亲切以及容易理解。
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